“去年这个时候,我还在巴塞罗那呢。


如今疫情哪儿也去不了
很多网友又表示北京当地
乎没有什么独特的美食”,
虽说“口腹之欲岂能长久”,
但是这也太憋屈了吧!!!

不想去网红店没有关系,

不想吃家常菜也没有关系,


今天小编就带你们不出北京也能吃遍世界各地!


1
西班牙·Niajo西班牙餐厅




西班牙作为三面临海的国家,
其物产是相当丰富的。

Paella(西班牙海鲜烩饭)
是西班牙最具有代表性的食物,
食材丰富,风味独特。
里面会有青口贝、大虾、蛤、
鱿鱼、彩椒等食材,
再用新鲜海域熬成的汤烩成,非常美味。










西班牙饮食文化的渊源
和西班牙屡受外族侵略的人文历史有关。
各个地方都有独特的文化传统和特色,
融入了欧洲各国饮食文化的精华,
加上自身的地理优势,
形成了西班牙专属的美食风格。

地址:三里屯北路81号那里花园3楼C305a(三楼客队正对面左手边的餐厅)(3楼客梯正对面,三里屯VILLAGE和3.3大厦中间)

2
德国·申德勒加油站西餐厅

提起德意志美食,
那简直就是小编心里的“欧洲小俄罗斯”,
饮食文化一样的豪横。


和法国传统美食的含蓄和精致不同,
德国的居民大部分属于日耳曼民族,
喜欢“大口喝酒,大口吃肉”。
其美食大多也是肉食为主。





德国慕尼黑每年开幕的

啤酒节就能证明,

德国人有多爱喝酒,

尤其是各种黑啤和精酿


申德勒餐厅的装潢很多
都还原了德国电影的场景,
喜欢拍照的朋友可以去体验一下。

地址:光华路甲15号 日坛公园南门
3
英国·哈罗德餐厅

哈罗德的英式下午茶非常出名,很多留英的朋友时常会来这里找寻之前求学时回忆。




一进门就是满满的老欧洲风情,
带着奢靡的资本主义味道。

尤其是在艳阳天的午后,
坐在窗边,
吃着司康品着红茶,惬意非常。

英国饮食文化十分单一,灵魂在于“simple(简单)”,
也没有什么过于繁复的烹调方式,
连英国人自己也经常嘲讽本国的某些
“黑暗料理”。

地址:大栅栏西河沿街煤市街北京坊W4号楼二层


4

意大利·Tavola Italian Dining

Tavola Italian Dining
是北京榜上有名的黑珍珠餐厅,
弥漫着意大利浪漫又腐朽得贵族气息。

意大利菜是比较有历史渊源的菜系,
也算是现代“西餐之母”,
影响着后来的欧美地区国家的餐饮文化。

意大利菜比较喜欢烹饪海鲜,
会加以作料让海鲜的风味更大的发挥出来。
无论是肉菜还是素菜,意大利菜的烹饪手法都会非常讲究,
食材上的选择也会更加严格。

地址:东方东路19号亮马桥外交公寓官舍北区二层
5
法国·Flo福楼法餐厅


别看法国人懒散又干事不积极,他们对于食物可是一点也不糊弄。


记得英国电台BBC就曾拍过关于法国饮食文化的纪录片,从选材到烹饪再到上桌,步骤复杂多样,工具众多,参与的香料数不胜数。










法国人对于酱料的执着,
是沥干食材之后还要再“爱”它几次。
各种厨房操作手法齐上阵之后,
还要结合美学给予这道菜最后一层升华。

地址:霄云路18号(京润水上花园别墅旁)
6
格鲁吉亚·格鲁·秀色

格鲁·秀色是北京唯一一家格鲁吉亚菜,
位于南高加索中西部的格鲁吉亚,
是俄罗斯的近邻,
风格和菜品都有浓浓的俄罗斯民族风情。



与西餐的清淡不同,
格鲁吉亚菜基本上所有菜品的味道都很浓郁,
尤其是芝士和奶酪,
简直是奶制品爱好者的天堂。

这家餐厅的装潢到布置,
几乎是完美还原了格鲁吉亚当地的特色,
服务人员基本上也都是当地人。
作为一个旅游偏小众的国家,
很少会有人特地去当地游玩。


那么,格鲁·秀色则是你了解格鲁吉亚的开始,
品尝当地的美食,
接近这个能歌善舞民族的文化。

地址:三里屯北小街2号
7
意大利·Tavola Italian Dining

Tavola Italian Dining
是北京榜上有名的黑珍珠餐厅,
弥漫着意大利浪漫又腐朽得贵族气息。

意大利菜是比较有历史渊源的菜系,
也算是现代“西餐之母”,
影响着后来的欧美地区国家的餐饮文化。

意大利菜比较喜欢烹饪海鲜,
会加以作料让海鲜的风味更大的发挥出来。
无论是肉菜还是素菜,意大利菜的烹饪手法都会非常讲究,
食材上的选择也会更加严格。

地址:东方东路19号亮马桥外交公寓官舍北区二层
8
墨西哥·QMEX Bar&Grill 库迈墨西哥餐吧


墨西哥菜应该是现在受众群体比较广的菜,受古印第安文化的影响,菜式均以酸辣为主。


不拘泥于餐桌礼仪,食之可以大快朵颐。










墨西哥人喜欢吃粟米(玉米),菜豆和菜椒,
食物大多数都是也是此三类为主。

有意思的是,
墨西哥沙律终是要添加调味鸡尾酒和仙人掌汁的。
水果也更喜欢蘸着辣椒粉吃,
口味有些像中国广西和云南那边。

地址:工人体育场北路4号80号楼1层H01
9
美国·本垒美式烤肉




说起美国的饮食文化,
第一印象就是“快餐文化”。
汉堡、薯条、炸鸡、芝士牛排、奶酪沙拉……

吃腻了汉堡没有关系,
我们还有地地道道的美式烤肉。
十足的“美国壮汉套餐”。





看来除了传统的欧洲贵族饮食习惯,
各国人都爱大口吃肉大口喝酒呀~

烤得冒油的牛排和猪颈肉,
配上各种独特的美式酱料,
再喝一大口冰镇啤酒。

碳水和脂肪的快乐就是这么简单~

地址:工人体育场北路4号10号楼一层106号
10
秘鲁·Titikaka 的的咔咔秘鲁餐厅

这也是北京独一家秘鲁美食餐厅,
老板曾经在秘鲁生活多年,
把在当地研习到的地道美食带到了北京。




秘鲁是南美洲的一个小国家,
也是一个小众旅游地。
很多人可能都没有听说过这个国家,
但就是这么一方土地上的美食,
却又是丰富多样。

老板还特地为本土的中国人,
在南美风味的饮食中做了改良。
很适合我们的中国胃。



墨西哥、美国和秘鲁,
同样都是美洲国家,
饮食文化有类似之处,
但风味却大相径庭。

去不了秘鲁旅游,那不如尝尝秘鲁美食~

地址:新东路新源里西20号一层105房间
11
土耳其·西庭·秀色Turkish Feast



这家店的装潢实在是美丽了!
从布置到各种细节摆设,
都是浓浓的土耳其风情,
让人有种身临其境的感觉。

菜品都会有主厨来把关,
很多来过的朋友都表示,
西庭·秀色是全北京最好吃的一家餐厅!

当然小编也被ta菜品的卖相和口感惊艳到了!




羊腿烤得恰到好处,
加上传统的秘制香料,
不得不感叹西域的美食还是勾人呀~

地址:新东路金尚源SHANG大厦一层115号(金尚源SHANG大厅右转)
END


疫情反反复复,
不要沉浸在不能出国旅游的郁闷中啦~
史上最全欧美国家美食地图奉上,
小编带你不出北京也能尝遍各国美食~

下一期的东南亚美食地图在征集中啦~
有好吃的小众餐馆可以留言评论哦~


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图片来源:大众点评
封面图来源:Unsplash
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